Татьяна Мамаева Мясникова

Пирог с вишней - вкусный и простой в приготовлении Можно использовать не только вишню, но и другие ягоды. Тесто: 50 г сливочного масла  50 г банана 120 цельнозерновой пшеничной муки 1/3 ч.л пряностей (корица, мускатный орех, сушеный имбирь, кардамон) Начинка: 100 г вишни без косточек (заморозка) 1 яйцо 150 г творога (брикет) 30 г изюма  1. Сливочное масло растопить, добавить банан на мелкой тёрке, пряности и муку. Полученное тесто разровнять по форме диаметром 16 см, формируя бортики. 2. Сверху выложить вишню, предварительно не размораживая. Творог смешать с изюмом и яйцом. Выложить поверх основы с вишней. 3. В духовку на 180С на 30 минут. Видео приготовление здесь