2 куриных филе 1 помидор 1 шарик моцареллы соль, перец майонез 1 ч. л. французской горчицы 1 ч. л. пряных трав
Из пергамента или бумаги для выпечки сделать лодочки. Куриное филе надрезать гармошкой и в каждый надрез вложить по кружку помидора и моцареллы. Посолить, поперчить, смазать горчицей и майонезом, посыпать пряной зеленью. Запекать при 170 градусах около 30-40 минут.