Татьяна Гурова

Последний визит: вчера 23:32

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Гурова

21 июл 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Пирожки на постном тесте, как в советской столовой. Рецепт без молока и яиц

Ингредиенты для теста:
теплая вода — 500 мл;
сухие дрожжи — 11 г;
сахар — 2 ч. л.;
соль — 1 ч. л.;
растительное масло — 2 ст. л.;
мука — 1 кг.

Ингредиенты для начинки:
говядина — 0,5 кг;
лук — 1 шт.;
растительное масло — 4 ст. л.;
черный молотый перец — 0,5 ч. л.;
сухой чеснок — 0,5 ч. л.;
соль — 1 ч. л.

Готовим:
В теплую воду высыпаем дрожжи, соль и сахарный песок, перемешиваем. Вливаем в дрожжевую воду растительное масло, просеиваем муку. Замешиваем ложкой тесто, муку добавляем постепенно.
Руками замешиваем эластичное и слегка липкое тесто. Оставляем тесто отдыхать в тепле под пищевой пленкой.
Пропускаем чер

Пирожки на постном тесте, как в советской столовой. - 979247064400

Татьяна Гурова

7 июн 2025

https://yandex.ru/an/count/WumejI_zOoVX2LcK1FKR00Emk2o-82PWJg2ADqn0RzvflGWHy5P0G3UX8m0s0aGgrZYW2_JvNExisNxdpXlkVFsErnlkSALGcsV6qGzFbVh30oJZvrPAMXgopWZAOPL19HAYaLGaD44Ewz4DfHyQHYEMa7Bai1OP5UMm7jrG-d7coA7FANGgVKAVK3pgVEQs5B-bzZrzshOqZq9nN6fBetQEgj1FbKeZgKY8wAT8Y4hqWrEBh4arVeAEWl2Y6a0Zy2AZeI5ghLHahLA7ZeY4afX7Ti2KpQYv2G0MJ2YL4xp4XDXPnA3ZQ8BCnyV7nwT4PmS5SEC2j1J0EIb0Im5SO05Q2k2Q5A2b00wm02q5S4mAq580zrU0be9zN82MWjr90Te98B45Q2U0P2f0Em6aNe1sWYtd0hGKUFt8-Pf0t60g3WYDoPmkqj_KZWzX_y6hWFv1zs3s7hWco5Kc1DagR1ZWAtU6eEA1ewNd0pnNe0eus9ix7vUtn15B5919jXil1d5S42L1ikp-RlOiAUWdq-NvVCD4nzdiFh391Z1p0zThzx8m5KxfkjEnfTMmDuji4MirR37e0dWzaCYqgoghlYrPQhG5W7LTrsjq9itsoGOHminaav0s78OFfDMG4C0N1N210MmTq6ht8bHZaLr4k9WB9J5eBUp8f