Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 фев 2023
Фильтр
Ботлихский пирог
📖 Ингредиенты:
- Кефир - 130 г.
- Сода - 1 ч.л.
- Сахар - 100 г.
- Яйцо крупное - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Сметана - 120 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Мука - 400 г.
Для начинки:
- Грецкий орех - 200 г.
- Курага-200 г
- Сахар - 200 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В тёплый кефир добавляем соду, к сахару добавляем яйцо, соль, взбиваем, добавляем сметану, кефир, масло сливочн., 1 ст.л растительного масла, перемешиваем, поэтапно вводим муку и замешиваем тесто, добавляем раст. масло и на час в холодильник.
2. Курагу заливаем кипятком, измельчаем в блендере, и добавляем 100 г. сахара. Орех также измельчаем, добавляем сахар.
3. Тес
📖 Ингредиенты:
- Кефир - 130 г.
- Сода - 1 ч.л.
- Сахар - 100 г.
- Яйцо крупное - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Сметана - 120 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Мука - 400 г.
Для начинки:
- Грецкий орех - 200 г.
- Курага-200 г
- Сахар - 200 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В тёплый кефир добавляем соду, к сахару добавляем яйцо, соль, взбиваем, добавляем сметану, кефир, масло сливочн., 1 ст.л растительного масла, перемешиваем, поэтапно вводим муку и замешиваем тесто, добавляем раст. масло и на час в холодильник.
2. Курагу заливаем кипятком, измельчаем в блендере, и добавляем 100 г. сахара. Орех также измельчаем, добавляем сахар.
3. Тес
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
110
- Наталья Яг. Ишим (Ишимский район)
- Александр Казанникс. Карасуль (Ишимский район)
- Ольга Селезнёва (Сухонина)п. Октябрьский
- Тамара ТенюнинаРажево Тюмень
- Наталья АлееваИшим