Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
  • Главная
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Рекомендации
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от Брат КУДЗИЕV

Брат КУДЗИЕV

Последний визит: 10 сен 2022
Фотография от Брат КУДЗИЕV
Фотография от Брат КУДЗИЕV
Фотография "Мои труд)))"
Фотография от Брат КУДЗИЕV
Фотография от Брат КУДЗИЕV
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
Брат КУДЗИЕV
21 окт 2015
Домашние "Рецепты как у Мамы!"
Очень вкусный нежный медовый бисквит 🍮

Ингредиенты:

✔ яйца 6 шт,
✔ сахар 160 гр,
✔ мед 2 ст л,
✔ мука 190 гр.

Приготовление:

1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
- Альтернативный способ приготовления: -
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.
3. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой
  • Брат КУДЗИЕV
    15 сен 2015
    Домашние "Рецепты как у Мамы!"
    Рулетики мясные.

    Ингредиенты:
    Свиное филе - 700 г.
    Грибы - 500 г.
    Лук репчатый - 2 шт.
    Яйцо куриное - 2 шт.
    Сыр твердый - 150 г.
    Сливки - 1 стакан
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу
    Масло подсолнечное - 40 г.

    Приготовление:
    1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать
    2.Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками. Когда лук будет готов, добавьте в сковороду нарезанные грибы. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшат
  • Брат КУДЗИЕV
    11 сен 2015
    Домашние "Рецепты как у Мамы!"
    ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО" 🍰

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Для теста:
    ● мед - 80-90 гр (2-3ст.л.)
    ● сахар - 2/3 стакана
    ● мука - 2,5-3 стакана
    ● яйца - 3 шт
    ● сода - 0,5 ч.л.

    Для крема:
    ● сметана 15% - 800мл
    ● творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
    ● сахар - 1 стакан

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. Добавить гашеную соду (иногда заменяю разрыхлителем, разницы не заметила).Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто. Из-за меда оно может слегка липнуть к рукам.Разделить тесто на 3 части.Каждую из частей раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольный пласт, толщиной около 0,5см (удобно раскатывать сразу на пергаменте, который потом достаточно просто перенести
  • Брат КУДЗИЕV
    5 сен 2015
    Домашние "Рецепты как у Мамы!"
    Паста "Карбонара"

    Ингредиенты:

    Спагетти — 200 г
    Масло оливковое — 30 мл
    Лук репчатый — 1 шт.
    Бекон — 200 г
    Сливки 22% — 100 мл
    Прованские травы — 5 г
    Желток — 1 шт.
    Сыр "Пармезан" — 30 г
    Помидор черри — 5-6 шт.
    Базилик зеленый — 1 веточка
    Соль — >20 г
    Перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры черри пополам.
    3. Варите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 11 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердые внутри, затем переместите в дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом.
    4. Добавьте в сковороду оливковое масло,
  • Брат КУДЗИЕV
    28 авг 2015
    Дачник
    ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ 🍖
    (из картофельного теста)

    Ингредиенты:

    Для теста:

    ● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
    ● стакан муки
    ● 1 яйцо
    ● 50 сливочного масла
    ● соль по вкусу

    Для начинки:

    ● 400 г мясного фарша (у меня смешанный)
    ● 1 луковица
    ● 150-200 г капусты (я взяла цветную)
    ● 2 яйца
    ● 3 ст. ложки сметаны
    ● 2 томата
    ● немного сыра для посыпки верха пирога
    ● соль по вкусу
    ● немного растительного масла для обжарки компонентов начинки

    Приготовление:

    Самое первое, что нужно сделать, это почистить картофель и поставить его вариться.Пока варится картофель, можно подготовить начинку. Измельчаем соцветия капусты.Обжариваем минут пять, добавляем немного воды и держим п
  • На этом пока всё
    Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

    98

    • Агубечир Алиев
      Агубечир Алиев
      Владикавказ
    • Soslan Sosoev
      Soslan Sosoev
      Алматы
    • oleg gazashvili
      oleg gazashvili
      Tбилиси
    • Алан Бестаев
      Цхинвал
    • Тамик Кудзиев
      Тамик Кудзиев
      Владикавказ

    15

    • МАСТЕРА ОСЕТИИ
      МАСТЕРА ОСЕТИИ
      1281 подписчик
    • ☆☆☆По жизни с позитивом ORIGINALL☆☆☆
      ☆☆☆По жизни с позитивом ORIGINALL☆☆☆
      104319 подписчиков
    • РЕМОНТ
      РЕМОНТ
      294293 подписчика
    • лего конструкторы
      6 подписчиков
    • 9"б" класс школы №2
      9"б" класс школы №2
      39 подписчиков

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

    Зарегистрироваться