Нам понадобится: • Твoрог 370г. • Сливочное масло 120г. • Сахар 3 ст. л. • Мука 300 г. • Разрыхлитель 10г. • Корица по вкусу
Приготовление: Для теста в миске смешиваем творог, размягченное сливочное масло и сахар. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Тесто получается очень мягким. Уберите его в холодильник на 15 минут завернув пакет. Разделяем на 2 части и раскатываем пласт 2-3 миллиметра толщиной. Разрезаем на полоски шириной 4-5 см и длиной 12 см. Сворачиваем. Посыпаем сахаром и корицей. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов