Валентина Каталымова(Диденко)

Пышное и регулярное цветение орхидеи — это результат правильного комплексного ухода, а не случайность. Вот ключевые факторы, которые нужно обеспечить: 1. Правильное освещение — САМОЕ ВАЖНОЕ! Орхидеям нужно много рассеянного света. Прямое солнце (особенно летнее) вызовет ожоги. · Размещение: Идеальны восточные, западные окна или южные с притенением (тюль, марля). · Продолжительность: 10-12 часов светового дня. Зимой обязательна досветка фитолампой или обычной LED лампой холодного свечения (расположите в 20-30 см от листьев). · Признак недостатка света: темно-зеленые листья (в норме — светло- или травянисто-зеленые), отсутствие цветоносов. · Что делать: Если орхидея не цветет, первым делом улучшите освещение. 2. Грамотный полив Главный враг орхидеи — перелив и застой воды в пазухах листьев. · Поливайте методом погружения: Горшок с корнями ставите в емкость с теплой отстоянной водой на 15-20 минут. Затем дайте стечь всей лишней воде. · Частота: Только после полной просушки субстр

Я к вам с невероятно вкусным рецептом сдобного пирога. Он шикарный во всём: удачное, пышное сдобное тесто, сразу две начинки, очень красивый, большой, мягкий, вкусный! Он никого не оставит равнодушным! Дрожжевое тесто: молоко - 200 мл дрожжи свежие - 20 г сахар - 80 г ванилин - щепотка соль - 0,5 ч.л. яйцо - 1 шт. растительное масло - 80 мл мука - 450-470 г Яблочная начинка: яблоки - 300 г (очищенных) сахар - 40 г сливочное масло - 20 г корица молотая - 1 ч.л. Творожная начинка: творог (зернистый) - 200 г сахар - 2 ст.л. курага - 120 г В миску выливаем 200 мл тёплого молока, кладём 20 г свежих дрожжей и 1 ст.л. сахара, которую берём из общего, указанного в рецепте количества. Перемешиваем венчиком до однородности, добавляем несколько ложек просеянной муки, которую также берём от общего количества, и доводим опару до консистенции жидкой сметаны. Если на данном этапе у вас останутся мучные комочки – ничего страшного. Накрываем опару тонким полотенцем и оставляем на 20 минут. Опара увел