СОЧНАЯ РЫБКА В СМЕТАННОМ КЛЯРЕ ⠀ Рыба в таком виде просто великолепна! ⠀ Ингредиенты: Филе рыбы – 0.5 кг Сметана Яйца – 4 шт Мука ⠀Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Приготовление: 1. Взбалтываем яйца, муку и сметану. 2. Должен получиться густой кляр.Солим его по вкусу. 3. Нарезаем рыбное филе тонкими полосками. 4. Окунаем полоски в кляр и обжариваем с обеих сторон на фритюре. 5. Выкладываем готовую рыбку на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Икру (не рыбную!) я просто обожаю и готовлю каждый год из всего, что вырастает на даче. И каждый год добавляю новый рецепт. В прошлом году была икра тыквенная «Солнышко».
1. Икра из кабачка «Классическая» 2. Икра из свеклы пикантная «Ядреная» 3. Икра из моркови «Золотой запас» 4. Икра из тыквы сладкая «Солнышко» 5. Икра из белых грибов «Закусочная» 6. Икра из огурцов «Пикантная» 7. Икра из зелёных помидоров «Острая» 8. Овощная икра «Любимая»
🔵 1.Икра из кабачка «Классическая»
Название говорит само за себя! Самый классический рецепт кабачковой икры, той, что раньше продавалась в магазине.
Ингредиенты: • 1,5 кг кабачков (если шкурка грубая, то очищенных), • 1