Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 01:25
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Такие рогалики просто находка для большой семьи. 😉
Ингредиенты для теста:
Мука — 500 г
Сухие дрожжи — 5 г (или прессованные — 15 г)
Тёплое молоко — 100 мл
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло или маргарин для выпечки — 200 г
Сахарная пудра (или сахар) — 50 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — щепотка
Для начинки:
Мак — 100 г
Сахар — 80 г
Орехи (любые, измельчённые) — 50 г
Сливочное масло комнатной температуры — 20–30 г
Для глазури:
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
(Альтернатива): сахарная пудра для посыпки после выпечки.
Подготовка теста:
Разведите дрожжи в тёплом молоке с 1 ч. л. сахара, оставьте на 10–15 минут, пока не появится пышная "шапочка".
В миске смешайте просеянную муку, сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли. Добавьте яйца, дрожжевую смесь и мягкое сливочное масло. Замесите мягкое эластичное тесто.
Накройте тесто полотенцем или плёнкой и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа для подъёма.
Приготовление начинки:
Залейте мак кипятком и оставьте на 20 минут. Затем слейте воду и измельчите мак в блендере (или
Скрыть описание
Поделилась темой
Сметанник - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро.
Готовим:1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Поделилась темой
Перловка с курицей - пальчики оближешь! Блюдо простое, но вкус изумительный.
Если вы не любите перловку, значит вам просто неправильно ее готовили. Сейчас я вам покажу рецепт, по которому она получается просто великолепная.Ингредиенты:
Куриная голень (или бедро)
Растительное масло
Соль (по вкусу)
1 средняя луковица
1 морковь
1 стакан перловой крупы
3 стакана холодной воды
0.5 чайной ложки соли
Сушеный чеснок
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Зелень (для подачи)
Обжарьте куриную голень на масле до золотистой корочки, при желании замените ее бедром. Посолите. Пока мясо готовится, измельчите луковицу и натрите морковь. Когда голень подрумянится, уберите ее на тарелку.
На оставшемся масле обж
01:12
Поделилась темой
01:33
Сахарный пирог. Знаменитый рецепт мягкого и пышного десерта, который вы просили.
10 130 346 просмотров
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
161
- lИгорь Щербитовг. Вихоревка (Братский район)
- ♍Елена Elena♍г. Братск (Иркутская область)
- Наталья АВЛАСЕВИЧг. Тулун (Иркутская область)
- Наталья Анатольевнаг. Вихоревка (Братский район)
400
- Русские Мелодрамы199566 подписчиков
- Смотрим ТВ Сериалы78008 подписчиков
- Русские мелодрамы58293 подписчика
- Российские мелодрамы33179 подписчиков
- Русские мелодрамы (фильмы и сериалы)86272 подписчика