
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Так быстрое тесто для выпечки мало кто готовит, а зря, невероятно вкусно. Показываю разную выпечку (5 вариантов)
Обожаю это тесто, вкус его знаком мне с детства. Мама готовит из него огромные куриник и ватрушку. Я расширила варианты выпечки. Тесто получается невероятно вкусное и прекрасно подходит для сладкой и несладкой выпечки (просто добавляю разное количество сахара). Тесто очень нежное, замешивается быстро, легко и состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. Показываю 5 вариантов выпечки из него. Тесто. В миску высыпаем муку (250 г высшего сорта), добавляем соль (½ ч. л.), соду (½ ч. л.), сахар (1,5 ст. л.) и лимонную кислоту (на кончике ножа). Если из этого теста готовим выпечку с соленой начинкой (например, курник, пирожки с мясом и т. д.), то сахара добавляем только ½ ст. ложки. Лимонная кислота уменьшает вкус соды. Вливаем молоко (90 мл, не подогреваем) и разбиваем одно небольшое куриное яйцо (С2). Если перед приготовлением выпечку надо будет смазывать яйцом, то берем большое яйцо (СО), перемешиваем его в чашке и добавляем чуть больше половины. Сливочное масло (25 г) рас
Показать еще
58 комментариев
603 раза поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась видео
02:54
0 комментариев
4 раза поделились
50 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
111
- Полина ЕфремоваНижнекамск
- Эдуард Емельяновг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Мария Мельникова (Тимофеева)рп. Чердаклы (Чердаклинский район)
- Валентина Портнова(Иванова)Черемушка
3
- Кулинарoff618332 подписчика
- Любимая Дача560724 подписчика
- Полезно Знать1880274 подписчика