Левая колонка

Вера Дошко

Последний визит: 25 мар 2018

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Дошко

15 мар 2018

⚡ ⚡ Работа online⚡ ⚡
Специальность: менеджер сетевого бизнеса.
✨ требования: базовое знание ПК; доступ к интернету; возраст от 25-45 лет.
💥 💥 Обязанности: размещение рекламы; консультирование; сопровождение в работе.
💥 💥 Обучение специальности удаленно!!!
💥 💥Ставьте 888 в комментариях и я вышлю суть работы в л.с!!!

Салат «Новогодний»
500г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль

Приготовление:

1 Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить.
2 Филе мелко нарезать.
3 Чернослив мелко нарезать.
4 Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.
5 Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
6 Желтки натереть на мелкой терке.
7 Сыр натереть на мелкой терке.
8 На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
9 На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
10 На желтки выложить чернослив,

Вера Дошко

22 дек 2016

Колибри

Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански

Приготовление

Куриную тушку положим спинкой вверх и надрежем вдоль позвоночника по всей длине тушки - лишь кожу и очень тонкий слой мяса.

Займемся сначала левой стороной куриной тушки.
Удерживая пальцами кожу, острым ножом надрезаем плоть вдоль ребер, добираясь в первую очередь к сочленению бедрышка с остовом.
Нащупав сустав, отделим бедренную кость от остова.

Теперь направляемся к крылышку - к тому месту, где остов сочленен с крылышком, и отделим сустав крылышка.

Аналогичные действие произведем и с правой стороной тушки - суставы бедра и крыла отделим от остова.

Затем остов (реберную часть и позвоночник), при необходимости п