Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Нам потребуется:
- сельдь св. мороженная - 3 шт
- морковь - 3 шт
- лук репчатый - 2 шт
- чеснок - 2 зубчика
- уксус 9% - 200 мл
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соевый соус - 4 ст.л.
- кунжут - 2 ст.л.
Приготовление:
1.Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. 2.Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
5. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
6. Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось).
7. Добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут.
8. Всё хорошо перем
- сельдь св. мороженная - 3 шт
- морковь - 3 шт
- лук репчатый - 2 шт
- чеснок - 2 зубчика
- уксус 9% - 200 мл
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соевый соус - 4 ст.л.
- кунжут - 2 ст.л.
Приготовление:
1.Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. 2.Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
5. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
6. Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось).
7. Добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут.
8. Всё хорошо перем
Кабачковые кексы
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски.
Подготовить формочки, уложить тесто. Я пеку в силиконовой форме для кексов.
Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания.
У меня в
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски.
Подготовить формочки, уложить тесто. Я пеку в силиконовой форме для кексов.
Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания.
У меня в
ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;) Пышные
оладьи на кефире Ингредиенты: -На 2,5-3 десятка -500 мл кефира (простокваши);
-3 яйца; -Сахар по вкусу; -Щепотка соли; -1 ч.л. соды; -1,5- 1 2/3 ст. муки;
Приготовление: В миске соединяем яйца и сахар. Если Вы хотите сделать оладьи
сладкими – положите 4-5 столовых ложек сахара, если закусочный вариант – хватит
1 ложки. Взбиваем сахар и яйца миксером или просто хорошо перемешиваем. Вливаем
в миску кефир. Подойдёт и скисшее молоко, главное, чтобы оно было не горьким.
Годится даже молочная сыворотка – но, конечно, на простокваше или кефире
вкусней. Высыпаем в тесто соду, желательно без комков, и тут же тщательно
перемешиваем. Видите пузырьки в тест
оладьи на кефире Ингредиенты: -На 2,5-3 десятка -500 мл кефира (простокваши);
-3 яйца; -Сахар по вкусу; -Щепотка соли; -1 ч.л. соды; -1,5- 1 2/3 ст. муки;
Приготовление: В миске соединяем яйца и сахар. Если Вы хотите сделать оладьи
сладкими – положите 4-5 столовых ложек сахара, если закусочный вариант – хватит
1 ложки. Взбиваем сахар и яйца миксером или просто хорошо перемешиваем. Вливаем
в миску кефир. Подойдёт и скисшее молоко, главное, чтобы оно было не горьким.
Годится даже молочная сыворотка – но, конечно, на простокваше или кефире
вкусней. Высыпаем в тесто соду, желательно без комков, и тут же тщательно
перемешиваем. Видите пузырьки в тест
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Марина Кузьмич (Никулина)Магнитогорск
- Екатерина Кулаковапос. Ульт-Ягун (Сургутский район)
- Александра Шининапос. Сурменевский (Верхнеуральский район)
32
- мемы16551 подписчик
- Полезные находки на маркетплейсах. WB Вайлдбериз1231024 подписчика
- Ульт-Ягунцы1266 подписчиков
- ПОЛНЫЙ ХОХОТАЧ4057639 подписчиков
- О, да Приколы!318259 подписчиков