Галина Галина

Последний визит: 08:23

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Галина

14 июл 2023

Домашние рецепты как у бабушки

Для тех, кто хочет удивить своих близких, рекомендую приготовить бомбический салат.
Это сочетание известных и вкусных ингредиентов!
⠀
Ингредиенты для рецепта:
- капуста – 1 кг;
- болгарский перец – 1 кг;
- помидоры – 1 кг;
- лук – 1 кг;
- морковка – 1 кг;
- огурцы – 1 кг;
- соль – 5 ч.л.;
- растительное масло – 1 ст.;
- уксус – 1 ст.;
- сахар – 5 ст.л.
⠀
Как приготовить:
С капусты снимите верхние листики, затем разрежьте капусту пополам или на четыре части. Тонко нашинкуйте капусту. Если у вас есть шинковка, можно воспользоваться ею для измельчения капусты.
Морковку очистите и нарежьте тонкой соломкой. Если хотите упростить себе задачу, потрите морковку на терке, только берит

Галина Галина

17 апр 2023

Полезные советы и рецепты!

Кабачки "Закусочные язычки"

Ингредиенты:

кабачки - 2 шт
помидоры - 1 шт
сыр - 100 гр
чеснок - 3-4 зубчика
майонез - 2-3 ст.л.
яйца - 3 шт
мука
соль - по вкусу
зелень

🍴 Приготовление:

Кабачки нарезаем пластинками толщиной примерно 3-5 мм. Выкладываем на разделочную доску, натираем солью с двух сторон. Оставляем полежать на столе мин 5-10, тем временем приготовим начинку.

Натираем половину сыра на мелкой терке, мелко рубим зелень, добавляем к сыру, сюда же отправляем чеснок, пропущенный через пресс, немного перца, майонез. Все тщательно перемешиваем.

На одну тарелку насыпаем муку, в другую разбиваем яйца, добавляем к ним щепотку соли, взболтаем вилкой до однородности. Кабачки промокнуть

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

26

Светлана Черногорская
Калининград
Роман Сенюкевич
Ирина Крицкалюк(Мусатова)
г. Светлый (Калининградская область)
Наталья Аникина
Татьяна Ноздрина(Самылина)
Калининград

Галина Галина