
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Чесночный хлеб: идеальный рецепт
Этот рецепт подарит вам нежный и ароматный хлеб с тонким чесночным вкусом. Простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Для танг-жонга (заварной смеси):- Мука — 15 г (1,5 ст. л.)
- Молоко — 100 мл (1/2 стакана)
Для теста:
- Мука — 300 г (2,5 стакана)
- Молоко — 100 мл
- Сливочный сыр — 40 г (2 ст. л.)
- Сухие дрожжи — 6 г (2,5 ч. л.)
- Сахар — 18 г (1 ст. л.)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 20 г
- Соль — 10 г (1 ч. л.)
Для соуса:
- Чеснок — 1 головка
- Орегано, оливковое масло, соль (для запекания чеснока)
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 70 г
- Петрушка — 2 ст. л. (мелко нарезанная)
- Тёртый сыр — 100 г
Танг-жонг
413 комментариев
2.7K раз поделились
17K классов
Поделилась темой
Чесночный хлеб: идеальный рецепт
Этот рецепт подарит вам нежный и ароматный хлеб с тонким чесночным вкусом. Простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Для танг-жонга (заварной смеси):- Мука — 15 г (1,5 ст. л.)
- Молоко — 100 мл (1/2 стакана)
Для теста:
- Мука — 300 г (2,5 стакана)
- Молоко — 100 мл
- Сливочный сыр — 40 г (2 ст. л.)
- Сухие дрожжи — 6 г (2,5 ч. л.)
- Сахар — 18 г (1 ст. л.)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 20 г
- Соль — 10 г (1 ч. л.)
Для соуса:
- Чеснок — 1 головка
- Орегано, оливковое масло, соль (для запекания чеснока)
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 70 г
- Петрушка — 2 ст. л. (мелко нарезанная)
- Тёртый сыр — 100 г
Танг-жонг
413 комментариев
2.7K раз поделились
17K классов
Поделилась темой
86 комментариев
242 раза поделились
3.2K классов
Поделилась темой
33 комментария
663 раза поделились
3.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Татьяна ГлазыринаКасли
- Любовь Скрипник(Куркина)г. Магнитогорск (Челябинская область)
- Анна Сурайкинаг. Касли (Каслинский район)
- Александр злоказовг. Касли (Каслинский район)
- людмила коршуноваг. Касли (Каслинский район)
38
- Вишневогорск. Природа. Люди. Общение.2420 подписчиков
- Russian Barista9064 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3727845 подписчиков
- Путешествия по России14862 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3191258 подписчиков