Простой рецепт для добавления пикантности любому вашему блюду! Просто вкуснятина!
Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг Чеснок - 1 головка Базилик - 1 веточка Розмарин - 1 веточка Масло растительное - 250 мл Сахар - 1 ст. л. Соль поваренная - 1 ст. л. Перец чёрный - по вкусу
Приготовление: 1.Помидоры хорошенько вымыть, очистить от сердцевинки и разрезать пополам. Для вяления лучше выбирать небольшие томаты, чтобы не кромсать их на большее количество частей. 2.Зелень вымыть. Базилик мелко нарезать, у розмарина сорвать листочки руками. Очистить чеснок и порезать его тоненькими кусочками. 3.Взять глубокую кастрюлю и выложить туда помидоры. Затем засыпать половину чеснока и зелени (ар