🍽 Ингредиенты: — Мука — 2 ст. ложки — Вода — 1 стакан (200 мл) — Яйцо — 1 шт. — Карри — 1 ст. ложка (для аромата и золотистого цвета) — Соль — ½ ч. ложки — Сосиски — 8–10 шт. (или по количеству шпажек) — Деревянные шпажки — 1 упаковка — Масло для фритюра — 0,5 л 👩🍳 Приготовление: Готовим тесто: В глубокой миске смешайте муку, яйцо, воду, карри и соль до однородной консистенции. Должна получиться смесь, как на оладьи. Формируем закуску: Нанижите сосиски на шпажки (целиком или разрезанные пополам). Обмакните каждую в тесто, чтобы получился равномерный слой. Обжариваем: В разогретом масле (160–180°C) обжарьте сосиски до румяной корочки (примерно 2–3 мину
Аппетитная корочка, сладко-пряный маринад и минимум усилий! 🍗 Ингредиенты Куриные крылья — 800 г Кетчуп — 2 ст.л Соевый соус — 1 ст.л Мёд — 1 ст.л (можно заменить кленовым сиропом) Кинза — несколько веточек Кунжут — 1 ч.л Чеснок — 1 зубчик (по желанию) 👨🍳 Приготовление 1. Подготовка крыльев: Разделите крылья на фалангу и плечо (кончики можно оставить для бульона). В миске смешайте кетчуп, соевый соус, мёд и тёртый чеснок (по желанию). Замаринуйте крылья в соусе, оставьте на 20 минут (или на ночь в холодильнике для насыщенного вкуса). 2. Запекание: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите крылья на пергамент или решётку. Запекайте 30-35
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.