Семейкина Наталия

Цикламен — это прекрасное растение с изысканными цветами, которые могут украсить любое помещение. Однако, чтобы цикламен радовал своей красотой как можно дольше, необходимо правильно ухаживать за ним. В этой статье мы расскажем вам, как правильно заботиться о цикламене и создать для него оптимальные условия. Полив является одним из важнейших аспектов ухода за цикламеном. Это растение любит влагу, но не переносит застоя воды. Поливайте цикламен умеренно, по мере необходимости. Очень важно не допускать пересыхания земли в горшке, но и избегать его застоя. Оптимально поливать растение, когда верхний слой почвы высохнет на несколько сантиметров. Помните, что цикламен не переносит направленного полива снизу, поэтому поливайте его сверху. Основное правило в уходе за цикламеном — поддерживать комфортную для растения температуру. Цикламен любит прохладу, поэтому оптимальная температура воздуха для него составляет около 15-18 градусов Цельсия. Если вы содержите цикламен в помещении с центральны

1. Готовлю бисквит так: В миску разбиваю 6 яиц. Добавляю щепотку соли ( так яйца лучше взбиваются). И начинаю взбивать с помощью миксера. Во время взбивания, не останавливая миксер, всыпаю 180 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара. Взбиваю до пышной светлой массы. Проверяю готовность так: поднимаю венчики, если узор держится и не растекается быстро, значит яйца взбиты идеально. У меня на это ушло около 8 -10 минут. 2. Просеиваю 180 г муки. Добавляю муку в 2 приёма, аккуратно вмешивая венчиком в одну сторону, без резких движений. Масса получается очень воздушная и нежная. 3. Форма у меня 28 см. Перекладываю тесто в форму, разравниваю. Деревянной шпажкой делаю лёгкие круговые движения, чтобы корж получился ровным. 4. Ставлю бисквит в заранее разогретую духовку 180 °C на 40 - 50 минут. Духовку во время выпечки не открываю. Готовность проверяю шпажкой - она должна выходить сухой. Бисквит остужаю на решётке, остывшим оставляю на ночь в пакете. 5. Отлежавшийся бисквит разрезаю на 3 коржа.