Не ожидала, что получится так вкусно! Теперь каждое лето закручиваю.
Никогда не выбрасывайте переросшие огурцы! Сейчас расскажу, куда их можно пристроить. Из них получается отличная овощная икра — вкусная, ароматная, на хлеб или к мясу. Честно признаюсь: раньше такие огурцы у меня шли в отход. На маринад они не годятся, в салат — тоже не очень: жёсткая кожура, крупные семена. Но однажды попался рецепт икры — попробовала, закрутила пару баночек «на пробу» — и теперь делаю каждый год! Ингредиенты: - Переросшие огурцы (или обычные) — 1,2–1,3 кг - Лук — 250 г - Морковь — 250 г - Болгарский перец — 250 г - Помидоры — 250 г - Томатная паста — 3 ст. л. - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 1,5 ст. л. - Чес
Обращаем ваше внимание, что завтра❗️ 19 июня❗️ клубнику можно приобрести у ЦГБ (Верхняя терраса), машина с ягодами будет стоять с 6:00 утра, цена за 1 кг 350 руб. Также клубнику можно приобрести на территории Белоярских садов (Чердаклинский район, пос. Вислая дубрава, улица Садовая, дом 9) по цене❗️350 руб. за 1 кг❗️ с 8:00 до 19:00 или по цене❗️250 руб. за 1 кг ❗️при условии самосбора с 8:30 до 15:00. Цена при самосборе актуальна с 19 июня. Приезжайте, всегда рады вам.