Левая колонка

Юлия Кучинская

Последний визит: 25 ноя 2021

Фильтр

Маринованный редис на зиму

Когда впервые слышишь о маринованном редисе на зиму, это и интригует, и удивляет. Для многих такая заготовка может показаться довольно необычной. Но приготовив ее и через время попробовав, захочется сделать еще. Пряный аромат и тонкий вкус не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Да и рецепт достаточно прост.

Ингредиенты для приготовления маринованного редиса на зиму

редис 400 грамм;
вода очищенная 1 литр;
уксус 80 мл.;
лист лавровый 5 шт.;
соль 2 чайные ложки;
сахар 2 чайные ложки;
перец душистый 5 горошин;
корень сельдерея 150 грамм.

Количество этих компонентов рассчитано на две пол-литровые банки или одну литровую. Если вы планируете закрыть больше б