Анна Николаева (Абакелия)

Шикарный рецепт на Новый Год! Новогодние мясные шары на Праздничный стол.

Новогодние мясные шары – это блюдо, которое обязательно украсит ваш праздничный стол. Оно не только вкусное, но и эффектное, с сюрпризом внутри. Готовится легко, а результат порадует всех гостей. Ингредиенты: - 800 г фарша - 1 луковица - 1 болгарский перец - Петрушка - Соль, черный перец, паприка, итальянские травы - 1 зубчик чеснока - 1 яйцо - 3 ст.л. панировочных сухарей - растительное масло - 150 г бекона - 6 перепелиных яиц отварных Чесночное масло: - 200 г сливочного масла - 1-2 головки чеснока - Петрушка - черный перец горошком Картофельное пюре: - 1 кг картофеля - 200 мл молока - Чесночное масло по вкусу - С