Елена Юдина (Галина)

Идея на праздничные выходные! ЖЮЛЬЕН В ТАРТАЛЕТКАХ. Оригинальная и быстрая закуска.

Пробовали такие? Как вам идея?
Идея подачи жульена или салатов в тарталетках очень удобна и проста! Идеально, когда приходит много гостей и на любой праздник! А какую начинку больше всего любите вы, делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Шампиньоны 250-300 гр.
Лук 1 шт.
Сметана 2 - 3 ст.л.
Сыр твердый 100 гр.
Хмели - сунели и соль по вкусу
Тарталетки
Приготовление:
Грибы и лук нарезаем мелко;
Обжариваем лук до прозрачности, добавляем грибы, тушим 10 минут, затем со сметаной тушим ещё 5 - 10 минут;
Сыр натираем на мелкой тёрке;
Раскладываем грибы и лук в тарталетки;
Сверху посыпаем