
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Идеальный курник: Рецепт из бабушкиной тетрадки и секрет, который делает начинку безумно сочной
В моей семье курник — это король стола. Если на кухне пахнет запеченным тестом и жареным лучком, значит, вечер будет теплым и уютным. Курник – это традиционный русский пирог с курицей и картошкой, который давно стал символом домашнего уюта.
Сколько раз вы пытались сделать вкусный курник, но результат был разочаровывающим?
В этой статье вы найдете проверенную рецептуру, простые лайфхаки и идеи для вариаций, чтобы ваш курник стал шедевром! Перепробовав десятки вариантов, я вернулась к тому самому «золотому» рецепту на сметане. Никакого дрожжевого «хлеба» — только тонкое, сливочное тесто и гора сочной начинки. Девочки, делюсь рецептом, за который меня муж готов на руках носить! Тесто на сметане и сливочном масле — это что-то невероятное. Никаких дрожжей, никакой опары. Смешала 450г муки, пачку масла и 300г сметаны — и через 30 минут у вас в руках пластичное, послушное тесто. Секрет начинки: Я беру 300г филе бедра (оно сочнее грудки в разы!), 3 картофелины и побольше лука. Всё режу мелким
Показать еще
107 комментариев
712 раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Потрясающе красивый и вкусный салат «Грибная полянка»
Ингредиенты:• Целые маринованные шампиньоны - 1 банка
https://max.ru/legkogotovitvk/AZur3LP5TCw
00:49
4 комментария
249 раз поделились
3.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Кекс на кефире под названием "Три стакана". Рецепт легко запоминается, легко готовится
Рецепт вкусного кекса на кефире с манной крупой, под названием "Три стакана". Рецепт запоминается очень легко, готовится просто, получается вкусно. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 250 мл, добавляем 160 грамм манной крупы, перемешиваем и оставляем набухать на 20-30 минут. В другую миску разбиваем 2 яйца добавляем стакан сахара и взбиваем миксером до пышности затем добавляем к набухшей манной крупе, добавляем 100 грамм муки, 1/3 ч. л. соли, 3 ст. л. мака и все хорошенько перемешиваем. Теперь добавим соду 1 ч. л. и щепотку лимонной кислоты.
Перемешиваем и вливаем 50 мл растительного масла, еще раз перемешиваем. Переливаем в форму смазанную маслом и выпекаем при 180 градусах 30 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс вынимаем из формы и подаем к столу. Приятного чаепития! Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼ Рекомендую посмотреть ▼ Кекс... тот самый, по рецепту из советской кулинарии: пеку сразу по
Показать еще
48 комментариев
397 раз поделились
5.4K классов
Поделилась темой
00:33
3 комментария
190 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Елена Максимовапос. Приютово (Белебеевский район)
- Таисия Беляева(Прудкий)г. Магнитогорск (Челябинская область)