Наталья Воднева

Пельмени еще не запекали? Зря. Попробуйте запечь под шапочкой из помидоров и сыра. Объедение. Ингредиенты : Масло растительное — смазать (или сливочное масло) Пельмени — 400 г Перец черный молотый — по вкусу Помидоры — 150 г Соль — по вкусу Сыр твердый — 50 г Приготовление: 1. Подготовить необходимый набор ингредиентов. Для запеканки лучше брать пельмени среднего размера и хорошего качества, в идеале - домашние из свино-говяжьего фарша. Также понадобятся помидоры, твёрдый сыр, например, российский, соль, чёрный молотый перец и сливочное либо растительное масло для смазывания формы. 2. Включить духовку и установить температуру 180 градусов. Поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до