Тёплое молоко - 200 мл. Сахар - 4 - 5 ст.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Мука - 500 гр. 15 г свежих дрожжей или 1 ст. л. сухих дрожжей; Творог ~ 300 гр. Яйцо - 1 шт. Ванильный сахар - 1 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Яйцо для смазывания - 1 шт.
Приготовление:
1. В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи и ждём когда появится пенка,(появилась пенка- значит дрожжи работают и тесто поднимется!) после добавляем соль, яйцо, масло и все перемешиваем. 2. Просеиваем муку, замешиваем тесто сначала вилкой, после рукой, смазав руку растительным масло. 3. Дополнительной муки не пригодится, если тесто будет прилипать, лучше снова смазать руки растительным масл