Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Свинина по-строгановски: Классика на новый лад для вашего стола!
Сегодня для любителей вкусно поесть приготовим блюдо, которое, кажется, знакомо всем,но каждый раз удивляет своим богатым вкусом и нежностью. Да-да, речь пойдет о строганове! Но не о привычной говядине, а о свинине по-строгановски.Почему свинина? Потому что это отличная альтернатива, которая позволяет получить не менее сочное и ароматное блюдо, а иногда даже более нежное, если правильно выбрать и приготовить мясо.
К тому же, свинина часто бывает доступнее, что делает этот рецепт идеальным для будничного ужина или особого случая, когда хочется чего-то особенного без лишних хлопот.
06:48
Поделилась темой
Молоденькие кабачки в сырно - чесночном кляре.
Вкусно..
Понадобится
Кабачки - 2 шт
Яйца - 2 шт
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Сыр - 60 гр
Зелень - небольшой пучок
Соль, перец
Мука рисовая - 6 ст.л. ( можно заменить пшеничной или взять пополам)
Мука для обвалки
Масло для обжаривания
Кабачки нарезать кружочками, переложить в дуршлак, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.
Яйца смешать с майонезом, сметаной, солью, перцем, натертым на мелкой тёрке сыром, мелко рубленной зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Добавить муку, хорошо размешать. Тесто должно получится густым, как на оладьи.
Кабачки обвалять в муке, масло нагреть в сковороде, уменьшить огонПоделилась темой
Мужчины будут в восторге: быстро, просто и так вкусно (домашние хот-доги на скорую руку)
Давайте честно, раз в пятилетку любому мужчине (да и не только!) отчаянно хочется фастфуда. У меня в семье таких гурманов целых трое, поэтому иногда на нашем столе появляются хот-доги.Тут, правда, есть одно «но»: никаких палаток и сомнительных уличных закусок. Ведь дома получается в разы вкуснее да и безопаснее, чего уж там! Всего несколько минут и на столе дымятся ароматные хот‑доги, которые по вкусу дадут фору любому фастфуду.
Сегодня делюсь своим экспресс‑рецептом. Всё просто, если нужные ингредиенты под рукой, а результат — восторг всей мужской (и не только!) части семьи. Давайте готовить!
Необ
00:34
Поделилась темой
Мясные пальчики, от которых невозможно оторваться — сочные, ароматные и по-домашнему вкусные
Такое блюдо точно станет любимым на вашем столе.Ингредиенты:
— 1 кг свинины
— 350 г свежего сала или грудинки
— 5 зубчиков чеснока
— лавровый лист
— 1 морковь
— соль и чёрный перец — по вкусу
— 350 мл воды
Получается невероятно нежное мясо с насыщенным вкусом и ароматом, перед которым сложно устоять.
А вы готовили мясные пальчики дома? Делитесь в комментариях своими секретами и любимыми специями — самые интересные идеи обсудим вместе.
00:55
Поделилась видео
02:15
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Татьяны доступен только её друзьям.