Любовь Лабутина(Савельева)

Последний визит: 10:33

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Лабутина(Савельева)

23 фев

Поделилась темой

Домохозяйка со стажем Галина

Постный майонез? Легко! Без яиц, без сложностей

В пост хочется добавить в салатик майонез, а обычный не постный. Раньше я тоже думала: «Ну куда без яиц?», пока не открыла для себя один простой секрет.
Всё, что нужно, жидкость из банки с горошком или фасолью, та самая, что обычно выливаем. Её называют аквафабой, но запоминать не обязательно

. Просто слейте её и приступайте к приготовлению, это не займет много времени. Через пару минут получите густой, белый соус, похожий на настоящий майонез.
Попробуйте и вы не пожалеете. А потом напишите в комментариях: какой ваш любимый постный соус? Может, у вас есть свой проверенный рецепт? Делитесь в комментариях.
Состав:
Аквафаба - 50 мл
Раститель

00:36

Постный майонез

333 193 просмотра

Любовь Лабутина(Савельева)

7 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Что приготовить из цветной капусты? Мой любимый вариант

Сегодня готовлю блюдо из цветной капусты. Такой вариант подойдёт, когда хочется чего-то лёгкого, но не скучного. Сначала подготовлю цветную капусту. Разбираю кочан на аккуратные соцветия. У меня они среднего размера, ближе к крупному. Так удобно и отваривать, и запекать.