Інгредієнти для тіста жовтого 200г маргарину 200г цукрової пудри 200 г пшеничного борошна 2 чайні ложки розпушувача 8 яєчних жовтків ванільний цукор Потерти маргарин і збити з цукровою пудрою і ванільним цукром в пухку, поступово додаючи жовтки. Всипати борошно просіяне з порошком і ретельно перемішати. Викладаємо двох однакових дечок(22 x 26 cм) вистелених папером для випічки.
Інгредієнти для безе : 8 білків 200 г цукру 100 г подрібнених волоських горіхів Білки збиваємо в жорсткі піки, поступово додаючи цукор, до стійкої маси. Виконання паляниці з горіховим безе (на дві дечки): на жовтий корж викладаємо збите бізе (половину порції на одну дечку і половину на другу)посипаєм