Лена Данилова

Возвратные заморозки — настоящий кошмар для садоводов средней полосы. Если они застанут растения в период цветения, урожай можно не ждать. Чтобы минимизировать риски, важно выбирать сорта, способные выдерживать капризы погоды. Вот несколько сортов груш, которые славятся своей устойчивостью и отличными вкусовыми качествами. 1. Елена Этот зимний сорт порадует сладкими, ярко-жёлтыми плодами с румянцем. Урожай можно собирать спелым и закладывать на хранение до Нового года. Груши сохраняют свежесть и вкусовые качества в течение нескольких месяцев. 2. Чудесница Поздний сорт с продолговатыми плодами, которые при созревании приобретают жёлто-красный оттенок. Мякоть белая и сладкая. Чтобы сохранить урожай на длительный срок, груши лучше собирать слегка недозрелыми. 3. Яковлевская Этот сорт отличается поздним созреванием. Плоды снимаются с дерева твёрдыми, но это позволяет хранить их до весны и даже дольше. Вкус груш сбалансированный, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки. 4. Первомайская

Огурчики, как и большинство культурных растений, любят располагаться именно на солнечной стороне участка. Но не всегда мы можем найти подходящее место для каждой культуры, к тому же многие растения сами отбрасывают немаленькие тени. Как быть в таком случае? Как не остаться без урожая вкусных, ароматных и хрустящих плодов, если для рассады огурцов не оказалось подходящих солнечных мест? Отечественным селекционерам удалось вывести ТЕНЕВЫНОСЛИВЫЕ ГИБРИДЫ! Сегодня мы расскажем об этих замечательных огурцах, представленных в ассортименте Агрофирмы Партнер! 1. Огурец ГЕРОЛЬД F1 Раннеспелый, партенокарпический гибрид женского типа цветения. В узле формирует 2-3 зеленца. Плоды очень короткие, длиной 8-10 см, диаметром 3-3,5 см, гладкие, светло-зелёного цвета, массой около 70-85 г. Огурчики обладают восхитительным вкусом и ароматом, замечательно подходят для свежего потребления. Выращивается в теплицах и открытом грунте. 2. Огурец ПЛАТОША F1 Раннеспелый высокоурожайный партенокарпический гибри

До определенного момента я никогда не консервировала помидоры половинками – мне казалось это каким-то жалким компромиссом при утилизации некондиционных томатов. Но однажды в гостях мне предложили «Солнце в бокале» - не устояв перед очарованием романтичного названия, я попробовала... и пропала: помидоры, консервированные по этому рецепту, получились восхитительными: нежными, но не кашеподобными, пахнущие травами, но с отчетливым вкусом томатов, пикантные, но не затмевающие собой все остальные ароматы. В рецепт консервированных помидор половинками входит немного растительного масла – я не сторонник консервации с маслом, мне кажется, что за 2-4 месяца хранения банок вкус масла существенно портится, однако, в данном случае его присутствие весьма оправданно: оно придает помидорам блеск и неуловимую сказочность. Выход: 1 л Первым делом как следует моем банки, затем стерилизуем их. Мама учила меня стерилизовать посуду над кипящим чайником – его отверстие как раз подходило для того, чтобы без

При выборе сорта огурца многое зависит от условий их выращивания – будь то теплица или открытый грунт, а также от цели использования – свежие салаты или заготовки на зиму. Однако есть общие критерии выбора. Растение должно быть нетребовательным в уходе, высокоурожайным, стойким к неблагоприятным условиям и заболеваниям. А главное – иметь отличные вкусовые характеристики! — Уральская дружная семейка F1: ультраранний партенокарпический гибрид для теплиц, плодоносящий до самых заморозков. Плотные, хрустящие плоды идеальны для маринадов. — Маринда F1: универсальный партенокарпический огурец, который можно высаживать как в теплицах, так и в открытом грунте, использовать для свежих блюд и заготовок. Минимум усилий – максимум урожая! — Герман F1: суперурожайный, выносливый и надежный партенокарпический гибрид. В любых условиях (в теплице или на грядке) дает до 9 кг/м² однородных корнишонных плодов универсального назначения. — Мохнатый шмель F1: этот гибрид назван так неслучайно – он формирует