Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 янв
Фильтр
Поделился заметкой
05:25
Поделился заметкой
05:25
ՄՐՋՆԱԲՈՒՅՆ -3 հատ ձու, 1 բաժակ շաքարավազ, 100գր․ կարագ, 1 սուրճի բաժակ գոլ կաթ, 1 թ․գ․ սոդա և այնքան ալյուր, որ ստացվի պինդ խմոր։Բաժանել 2 գնդի, գնդերը սառեցնել, հետո խմորը ալյուրոտելով անցկացնել քերիչով, հետո լցնել մաղի մեջ, մաղել ալյուրը,իսկ խմորի քերուկները եփել (խարկել) ջեռոցում։Պետք է ժամանակ առ ժամանակ հանել ջեռոցից և խառնել,որպեսզի մանր հատիկներ լինեն։Եփել մինչև վարդագունի։Հատիկները սառելուց հետո վրան լցնել կրեմը և ձևավորել ըստ ճաշակի։ Կրեմ - 150գր․ կարագ, 1 տուփ եփած խտ
ացրած կաթ, 3 ճ․գ․ մեղր։-- դնել գոլորշու վրա և հալեցնել մեղրը-
ացրած կաթ, 3 ճ․գ․ մեղր։-- դնել գոլորշու վրա և հալեցնել մեղրը-
ՄՐՋՆԱԲՈՒՅՆ -3 հատ ձու, 1 բաժակ շաքարավազ, 100գր․ կարագ, 1 սուրճի բաժակ գոլ կաթ, 1 թ․գ․ սոդա և այնքան ալյուր, որ ստացվի պինդ խմոր։Բաժանել 2 գնդի, գնդերը սառեցնել, հետո խմորը ալյուրոտելով անցկացնել քերիչով, հետո լցնել մաղի մեջ, մաղել ալյուրը,իսկ խմորի քերուկները եփել (խարկել) ջեռոցում։Պետք է ժամանակ առ ժամանակ հանել ջեռոցից և խառնել,որպեսզի մանր հատիկներ լինեն։Եփել մինչև վարդագունի։Հատիկները սառելուց հետո վրան լցնել կրեմը և ձևավորել ըստ ճաշակի։ Կրեմ - 150գր․ կարագ, 1 տուփ եփած խտ
ացրած կաթ, 3 ճ․գ․ մեղր։-- դնել գոլորշու վրա և հալեցնել մեղրը-
ացրած կաթ, 3 ճ․գ․ մեղր։-- դնել գոլորշու վրա և հալեցնել մեղրը-
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
116
- ☆T А Р О Н J A N☆Ереван
- Arshak Bznuni(xareb)Martuni-Gexhovit
- H o V SЕреван
1
- Кулинария и рецепты79809 подписчиков