Наталья Садова

Последний визит: 15:52

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Садова

8 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Мамин рецепт сладких помидоров на зиму

Тот самый, по которому закрывали ещё в детстве — просто, надёжно и невероятно вкусно. Помидоры получаются сладкие, ароматные, крепкие. А рассол — выпивается до капли!

Расчёт — на 3 трёхлитровые банки.
Нужно:
– Спелые красные помидоры — примерно 1,5–2 кг на банку
– Укроп (зонтики или веточки)
– Листья вишни и смородины
– Лавровый лист — по 1 шт. на банку
– Душистый перец — 4–5 зёрен
– Чёрный перец горошком — 10 зёрен
– Чеснок — 2 зубчика
– Стерильные крышки
Как делаю — прямо как мама учила:
1. Банки мою, даю стечь. Помидоры тоже мою, отбираю одинаковые, спелые. Если попадаются с плотной кожицей — наколоть у плодоножки.
2. На дно каждой банки кладу: лав

Мамин рецепт сладких помидоров на зиму - 5357229246109

Наталья Садова

2 дек 2023

https://away.vk.com/away.php?mrrto=https%3A%2F%2Fvk.cc%2FcnSFDW&clk=ugXuTTmIbfhQWg*IiWosbFm8qGWziY1gBu7c9VfXImqMaHe4xPImNDfv//lXTbgRqCdWH5mM/c9kD6b0cjz*TfVg4B1iyyztdLIofHbtefGgQLqrtEAynWbJUgH4mZjXdcEhhO9qLLxfMmbRvQLXdoTGRhp7RoTCx53beEzJa/unRKV6H9lKDB/Adf5zcZed0rdfqy1DzKb64tnArU7ootHlP8DyhtrEEHbOACoqstoEiC6Y6TBJuowiN0yf2RCrEao8mJk4SNuRR1R2CJG74xbx67q8IzuejXjrTMxsHmJWegRxUO351nuzykevGryP8/uEv1l3ljPUJ3VD3BZxoWhLk09pd0ae7CCJ803iKm63evScL7J0HW5s77NCERQf2BvJJ6KGd25*ITPOi0qQwnb9ATX9f2SyeM6qKmruTcNea0jchNiRYf8iXhOvmrEe5zZNViDkWWf53jK3kalkf9CiEtJFsJ8G7r62WgevSnxI1nx*JDvX5iLRljbk9IwaR8pC5esxQRzqTkyeryQUxa95iZ2l3OE/xYP20jo/5IR*3gWovyEvBwh2VujS5vEhGHTDl9ZJmZ/rEzUMLFX9gXucwgB4fbY34RX*Je14ZJxsZOKzR*Lh42aA