
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Вкуснейшая подлива для котлет как в столовой. Легко готовится, не "приедается"
Даже самые вкусные котлеты заиграют новыми красками, если подать их с ароматной и нежной подливой. Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит домашний уют и вкусную еду. Нежная, легкая подлива, приготовленная по этому рецепту, станет отличным дополнением к любым котлетам – мясным или рыбным, – и прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится она быстро и просто, а результат превзойдет все ожидания! Рецепт: Сливочное масло – 20 гр. Растительное масло – 2ст.л. Мука – 2ст.л. Томатная паста – 1ст.л. сметана - 1ст.л. Вода – 400-500мл. Соль – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Паприка – 1/3ч.л. Сушеные травы – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ На сковороду кладем 20гр сливочного масла, добавляем 2ст.л. растительного масла, как только масло растопится на среднем огне, добавляем 2ст.л. муки и перемешиваем венчиком. Добавляем 1ст.л. томатной пасты и перемешиваем веником, сразу добавляем воду примерно 300 мл, Перемешиваем венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Добавляем еще воду,
Показать еще
88 комментариев
1K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Искусство засолки грибов: от лисичек до груздей. Проверенные рецепты
Как же щемит сердце осенью при виде корзин, полных упругих, пахнущих лесом и дождём грибов! Лисички, опята, вешенки, шампиньоны, грузди — каждый вид это маленькая драгоценность, подаренная нам лесом. И так хочется сохранить этот дар, этот аромат ушедшего лета для долгих зимних вечеров. Засолка холодным способом — вот древнейший, мудрейший и, как ни странно, самый простой метод. Он не убивает неповторимый лесной дух термообработкой, а наоборот — раскрывает его, консервируя в чистейшем виде. Почему холодный способ? А вы никогда не замечали, что именно такие грибочки — самые хрустящие, самые упругие, самые «настоящие»? Они не развариваются, не теряют форму. Их вкус — это концентрированная сущность осени. Это не просто закуска. Это — воспоминание. Воспоминание о шуршащей листве под ногами, о прохладном воздухе, о азарте тихой охоты. Готовы ли вы стать творцом таких воспоминаний? Тогда вперёд! Мы детально, шаг за шагом, разберём каждый рецепт. От тонкостей подготовки до секретов выдержки. П
Показать еще
67 комментариев
530 раз поделились
8K классов
- Класс
Поделилась видео
03:24
144 комментария
8.7K раз поделились
64K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
поделилась публикацией
Как пожарить сочную цветную капусту — полезные советы и рецепты
Как выбрать цветную капусту Отдавайте предпочтение овощам с кремовыми соцветиями, без бурых пятен. При выборе обращайте внимание на листья: важно, чтобы они были свежими, зелеными, без повреждений. Свежая цветная капуста должна быть без вялых мест, с тугими и твердыми соцветиями. Интересный факт В зависимости от зрелости цветная капуста может храниться в холодильнике от пяти дней до двух недель: молодые кочаны с плотными соцветиями остаются свежими дольше других. Как подготовить цветную капусту Если готовите из свежей капусты, то хорошо промойте ее, после чего очистите от всех листьев. Затем отрежьте толстую часть стебля, разрежьте кочан пополам и вручную разделите на крупные или мелкие соцветия. Для того, чтобы подготовить замороженную капусту, заранее переложите ее в холодильник или оставьте на пару часов при комнатной температуре. Интересный факт Помимо белых кочанов существуют оранжевые, желтые и даже фиолетовые сорта цветной капусты. Состав и свойства цветной капусты Питательная ц
Показать еще
81 комментарий
270 раз поделились
4.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сажаю томаты ямочным методом и забыл о вершинке. Поливаю раз в неделю
Посадка томатов раньше отнимала у меня половину выходных. Полив через день, вершинная гниль на каждом втором кусте, бесконечные подкормки — и все равно результат не радовал. Пока я не попробовал ямочный метод. С тех пор огород перестал быть каторгой. Раньше я сажал томаты как все — в ряд, каждый куст отдельно, поливал под корень по несколько литров через день. Земля быстро пересыхала, растрескивалась, влага уходила в никуда. Про вершинную гниль и говорить не хочу — она преследовала меня каждый сезон. Я менял сорта, покупал разные удобрения, читал советы в интернете. Ничего не помогало системно. Однажды я решил попробовать другой подход — копать не лунки, а полноценные ямы и сажать в каждую сразу несколько кустов. Скептически отнесся к идее поначалу. Но уже первый сезон показал разницу. В этой статье расскажу все по порядку: как готовлю яму, что кладу на дно, как сажаю и почему больше не трачу время на частый полив. Яму копаю размером примерно 60 на 60 сантиметров и глубиной около 30 са
Показать еще
54 комментария
140 раз поделились
773 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Виктор Жилинг. Ужур (Ужурский район)
- Яна Кадакинаг. Ужур (Ужурский район)
- Любовь Зарецкаяг. Ужур (Ужурский район)
- татьяна панюшкина (зубарева)г. Ужур (Ужурский район)
- Татьяна Передельскаяг. Ужур (Ужурский район)
20
- г.Белокуриха339 подписчиков
- Объявления НАШ ГОРОД! Комсомольск на амуре5333 подписчика
- Благодарный5406 подписчиков
- г.Оса5506 подписчиков
- Мариинск9044 подписчика

