5 аппетитнейших тортов без выпечки.1. Шоколадно-творожный торт «Фантазия»Ингредиенты:Творог — 450 г Сметана или домашний йогурт— 450 г Молоко — 1/2 ст. Желатин — 20 г Сахар — 1/2 ст. Какао — 2 ст. л. Ванилин — 1 щепоткаСпособ приготовления:1. Залей желатин горячим молоком. Подожди, пока масса набухнет.2. Перетри творог, добавь в него сахар, сметану, ванилин и желатиновую массу. Хорошенько взбей.3. Полученную смесь раздели на две равные части. В одну добавь какао.4. Вылей в форму массу белого цвета, поставь ненадолго в морозильную камеру, чтобы схватилась. Затем сверху вылей часть с какао и поставь в холодильник.5. Торт можно украсить фруктами или орешками.2. Торт «Виноградинка»Ингредиенты:См
Яблочный пирог с розочками.Ингредиенты для теста:125 гр мягкого сливочного масла3 суп. ложки с верхом сахарной пудры1 яйцо1 пакетик ванили1 ч.л. апельсиновой цедры100 гр. молотого мендаля150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)Ингредиенты для крема:400 мл молока100 мл белого вина3 желтка1 ванилия1 ч.л. апельсиновой цедры6 с.л. сахара4 с.л. муки с верхом5-6 яблокаПриготовление:1. Размешать масло с сахаром, ванилью и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять по-немножку. Тесто должно быть мягким.2. Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовите крем.3. Для крема смешать муку с сахаром, ванилью и цедрой. Добавьте желтки и немного
Ингредиенты для пышного пирога с вишнями: — 1 стакан спелых сладких вишен без косточек; — 3 яйца; — 150 г сахара; — 100 г сливочного масла; — 1 стакан или чуть меньше муки (добавляя муку понемножку, смотрим по консистенции теста...
Подборка первых блюд от Ольги Романовой.1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сыркомкопчёный окорочок - 300 гр плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )картошка - 3 шт морковь - 1 шт репчатый лук - 1 шт зелень укропа - для подачи соль и специи - по вкусу растительное масло - для жарки Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп Следом плавленный сыр Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра При подаче посыпать мелко нарезанным укропом
Ингредиенты 1 ст. кефира или йогурта 1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров) 2 ст. муки 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара 0,5 ч. ложки соды для начинки пучок зелени на свой вкус копченая грудинка или ветч...