
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Главное блюдо на новогодний стол. Свиная шея в духовке
Невероятно сочная, аппетитная и безумно вкусная запеченная свиная шея с интересным гарниром - идеально подойдет на роль в качестве главного Новогоднего блюда. Обязательно приготовьте мясо по нашему рецепту и порадуйте гостей бесподобной вкусняшкой. Ингредиенты: Свиная шея
Капуста кольраби (можно заменить обычной капустой)- 2 шт
Фейхоа - 5 шт (можно заменить апельсинами)
Лук - 2 шт
Соевый соус - 50 мл
Вустерский соус - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Стебли укропа
Лавровый лист - 2 шт
Розмарин - несколько веточек
Сухой чеснок - по вкусу
Крахмал - 1-2 ст. ложки
Сахар - 2 щепотки Приготовление: В пиалу наливаем вустерский и соевый соусы, наливаем 50 мл воды, добавляем щепотку соли. Все перемешиваем, наполняем получившимся рассолом шприц и со всех сторон шприцуем мясо. Сверху свинину посыпаем перцем, мелко нарезанными стеблями укропа и добавляем пару листиков лаврушки. Мясо выкладываем на шпагат, кладем веточки розмарина и завязываем концы веревок. Свинину плотно заворачиваем в пищ
Показать еще
78 комментариев
411 раз поделились
6.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
- ОЛЕГ Федоровг. Черемхово (Иркутская область)
- Мягкая мебель От производителяг. Черемхово (Иркутская область)
- Сергей Вихляев ( Акинин )г. Железногорск-Илимский
121
- Известия IZ.RU515119 подписчиков
- Всё самое интересное из сети159588 подписчиков
- Музыкальный Позитивный Мир Природы11962 подписчика
- Островок рукоделия113541 подписчик
- Галина Грозина1135 подписчиков