Галина Коновалова

Слоёный домашний салат с курицей, грибами и нежным майонезным кремом “как торт”

Ингредиенты:
куриное филе — 300 г
шампиньоны — 250 г
яйца — 4 шт
сыр твёрдый — 150 г
лук — 1 шт
майонез — 200 г
соль — по вкусу
перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Как приготовить:

1. Подготовка курочки — главный герой выходит на сцену

Сначала берём куриное филе, закидываем его в кастрюлю с водой, чуть подсолим и варим до готовности. Потом остужаем и нарезаем мелкими кусочками или вообще разбираем руками — так даже вкуснее. Пусть пока отдыхает и набирается сил.

2. Грибная история — жарим с душой

Шампиньоны режем не сильно мелко, лук шинкуем и отправляем всё это дело на сковородку