Левая колонка

Елена Алеива

Последний визит: 19 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Алеива

10 сен 2024

Дача своими руками

Уже 7 лет не знаю бед, сажаю только эти сорта картофеля!

Огородничеством занимаюсь давно, более 35 лет, и за это время перепробовала множество сортов картофеля. С каждым годом я сокращаю количество сортов, оставляя только те, которые понравились моей семье. Я стараюсь найти самые вкусные.

Сегодня хочу познакомить вас с некоторыми сортами, которые сажаю уже более 7 лет и пока не планирую от них отказываться.

Аврора – сорт, очень похожий на Синеглазку, которую я выращивала много лет. У Синеглазки клубни округлой формы, глазки глубокие и с синевой. Мякоть рассыпчатая, белая, но плохо хранится зимой. Я заменила её на сорт Аврора, у которого продолговатые клубни с немногочисленными глазк

Елена Алеива

8 сен 2024

Инга на кухне

Вкуснее персиков и ананасов! Сладкая тыква на зиму!

Сегодня у меня для вас очень оригинальный и невероятно вкусный рецепт заготовки тыквы на зиму. Эту вкуснятину будут есть все, даже дети! Вкус получается удивительный — яркий не только внешне, но и по вкусу. Очень рекомендую приготовить такую тыкву вместе со мной и наслаждаться этим вкусом и ароматом всю зиму.
Ингредиенты:
🔸 Тыква сырая 1,5 кг
🔸 Апельсин 1 шт
🔸 Лимон 1 шт
🔸 Сахар 300 гр (15 ст.л без горки)
🔸 Лимонная кислота 1 ч.л (5 гр)
✔ Стерилизовать банки 30 минут после закипания воды
Приготовление:
1. Я заранее очистила полтора килограмма свежей тыквы. Для этого рецепта подходит абсолютно любой её сорт. Нарезаю тыкву средними ку