
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Очень вкусное пирожное без выпечки (без сгущенки и крема, простые продукты)
Обычно для приготовления десертов без выпечки в качестве связующей основы использую сгущенку или быстрый крем. Но в этом рецепте нет ни того, ни другого. Готовлю быструю смесь, которую все знают. Именно она дает десерту прекрасный вкус и аромат. А дополнять ее можно разными продуктами. Придавать форму пирожным можно округлую, овальную или конусовидную. Порции 450 г Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В ковш высыпаем какао-порошок, сахар и крахмал (у меня кукурузный). 2. Перемешиваем сыпучие продукты, вливаем молоко и добавляем сливочное масло. 3. Ставим ковш на средний огонь и варим помадку (глазурь), помешивая венчиком, после закипания около 1 минуты. Как глазурь загустеет, снимаем ее с огня. Убираем в холодильник, пока измельчаем грецкие орехи и печенье. 4. Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем в помадку, перемешиваем. Грецкие орехи можно заменить на любые другие по вкусу. Орехи дают десерту интересный вкус. 5. Сахарное печенье, как и орехи, измельчаем
Показать еще
237 комментариев
2K раз поделились
22K классов
- Класс
поделилась публикацией
ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Цветная капуста является одним из самых полезных и вкусных овощей, однако в процессе ее приготовления, как правило, требуется предварительное отваривание. Лично я предпочитаю, чтобы она сохраняла свою остроту и не была слишком мягкой. В связи с этим представляется идеальным следующий рецепт. Необходимо разделить крупный кочан цветной капусты на соцветия. Затем выложите "цветочки" в предварительно смазанную маслом форму для запекания. Далее взбейте три яйца с одним стаканом сметаны и половиной стакана майонеза. В эту массу стоит добавить немного смеси молотых перцев, одну чайную ложку горчицы и одну чайную ложку измельченных грецких или миндальных орехов. Я предпочитаю измельчать орехи в кофемолке, также можно для достижения более мелкой текстуры использовать скалку, помещая орехи в полиэтиленовый пакет. Залейте капусту полученной смесью и поместите в духовку. Если вы используете керамическую форму, то лучше всего ставить ее в холодную духовку, чтобы избежать трещин. Установите режим те
Показать еще
26 комментариев
241 раз поделились
3.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Халву теперь готовлю дома, требуется немного семечек, меда и пару минут свободного времени
Минутное ЛАКОМСТВО к чаю. НЕ ДУМАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО! Рецепт домашней Халвы из семечек за пару минут. Если хотите приготовить быстрое и вкусное лакомство к чаю, тогда Вам сюда. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно. Готовить ее можно не только из семечек, но и из любых орешек, можно добавлять сухофрукты, в общий вариант много. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем 300 грамм очищенных семечек, как я уже говорила можно взять орехи, или сделать из смеси. Например, семечки и миндаль. Семечки и грецкий орех. Кладем на сковороду и обжарим на сковороде постоянно помешивая, чтобы семечки не подгорели. Снимаем семечки, дадим им немного остыть. Теперь кладем в блендер семечки и хорошо измельчаем. Вот такая получается масса. Кладем в миску, теперь добавляем мед. Если мед густой лучше его подтопить. Мне требуется на 300 грамм семечек 120 грамм меда, это 4-5ст.л. Масса не должна быть слишком жидкой, но и не совсем густой. Если требуется еще немного меда можно добавить, но не
Показать еще
62 комментария
577 раз поделились
7.3K классов
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Тыквенные котлеты с картошкой и луком
Колеты для постных дней и веганского/вегетарианского меню или просто для любителей блюд из тыквы. Котлеты будут яркие, вкусные, легкие, душистые и нежные. Эти котлеты вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Готовить такие котлеты просто, лепить легко, продукты для приготовления нужны самые доступные. Такие котлеты не разваливаются, даже без добавления куриных яиц в фарш. Тыква - 500 г. Картофель - 350 г. Лук репчатый - 0.5 шт. Мука - 5 ст.л. Паприка сладкая - 0.5 ч.л. Хмели-сунели - щепотка Соль - по вкусу Зелень - по вкусу Масло растительное для жарки - 30-50 мл. Перекручиваем через мясорубку очищенные тыкву, лук и картошку. Добавим в чашку соль, паприку, хмели-сунели и перемешиваем. Добавим в чашку мелко нарезанную зелень. Перемешиваем. Я использую кинзу. Можно добавить немного укропа, петрушки. Добавляем в чашку муку и снова перемешиваем. Готовим котлеты на сковороде с разогретым маслом. Готовим до румяной корочки, на среднем огне. Готово! Всем вкусной жизни!
Показать еще
29 комментариев
297 раз поделились
4.5K классов
поделилась публикацией
Ленивые хачапури на кефире. Вкусный завтрак за 10 минут
Кто хоть раз пробовал хачапури, наверняка влюбляется в это блюдо. Хачапури - это блюдо грузинской кухни. Переводится, как булка, с начинкой из сыра. Я например сыр не люблю, но в тесте - это совершенно другой вкус. Существует огромное количество рецептов и способов приготовления хачапури, но сегодня мы остановимся на самом простом, ленивом. Такие хачапури можно готовить на завтрак или просто на перекус. Для меня завтрак - это самый важный приём пищи, потому что с него начинается ваш день. От того, каким был мой завтрак, зависит моё настроение на целый день. Так конечно ни у всех, но речь не об этом. Давайте приступим к готовке! Ингредиенты: Нужно подготовить все ингредиенты. В миску вылить тёплый кефир. Добавить 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и яйцо. Перемешать до однородного состояния. Затем добавить растительное масло. Муку смешать с содой и просеять в кефирную массу. Замесить мягкое тесто, накрыть пищевой плёнкой и оставить на 20-30 минут для отдыха (если нет времени, то можете не оста
Показать еще
274 комментария
1.7K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
- Алексей Туры из Волгодонскаг. Волгодонск (Ростовская область)
- Магазин Ковры Паласы Зимовникипос. Зимовники (Зимовниковский район)
- ЕЛЕНА ДМУХОВСКАЯпос. Зимовники (Зимовниковский район)