
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Закрываю по 20 банок и всегда мало! Хрустящие, и очень вкусные огурцы на зиму. Сколько банок не закрывала, все равно уходят со стола первые
Привет, мои хорошие! Кажется, я нашла ту самую формулу огуречного счастья. Нет, правда — сколько бы банок ни закатала, эти огурцы исчезают первыми. Причём не просто исчезают, а с охами, ахами и вопросами: «А можно с собой взять?» Вот и приходится закрывать по 20 банок минимум. А потом прятать парочку — для себя, любимой. Этот рецепт — не совсем классика. Здесь и морковка, и кориандр, и маслянистый маринад с тонкой пикантностью. Получается что-то среднее между салатом и маринованными огурцами — но как же это вкусно! Ингредиенты на 2 кг огурцов: Как готовить: Огурцы тщательно моем и разрезаем фигурным ножом вдоль на 4 части. Такая форма не только радует глаз, но и помогает огурцам лучше пропитаться маринадом. Морковь натираем на тёрке для корейской морковки. Добавляем к огурцам. Чеснок очищаем, мелко режем или пропускаем через пресс и отправляем туда же. Добавляем уксус, растительное масло, сахар, соль и молотый кориандр. Всё хорошенько перемешиваем. Накрываем и отправляем в холодильник
Показать еще
52 комментария
595 раз поделились
8.4K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
10 раз поделились
31 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
342
- Анна ПанковаТамбов
- КОНСТАНТИН ТОПОЛЕВСимферополь
- Евгения ЕвгенияРостов-на-Дону
- александр -уварово-уварово
- Александр Маркеловг. Мичуринск (Тамбовская область)
134
- Секрет вкуса316878 подписчиков
- Дача, сад и огород.Кулинария.59527 подписчиков
- Обнимаю цветами, целую душой! Открытки бесплатно!101894 подписчика
- По России с Позитивом7615 подписчиков
- Открытки с днем рождения37479 подписчиков