
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
24 комментария
127 раз поделились
1.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Удачное тесто для любой выпечки: сегодня пеку мягкие булочки с творожной начинкой
Как приготовить пуховое дрожжевое тесто, сочную творожную начинку, красиво формовать из теста, чем лучше смазывать выпечку – обо всём этом расскажу сегодня. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые рецепты! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 Дрожжевое тесто: молоко - 300 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 18 г ванилин - щепотка соль - 0,5 ч.л. растительное масло - 50 мл яйца - 2 шт. мука - 550-600 г сливочное масло (мягкое) - 50 г Начинка: творог - 360 г (2 пачки) сахар - 2 ст.л. ванилин - щепотка желток - 1 шт. изюм - 120 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. В миску выливаем 300 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара, которую берём из общего, указанного в рецепте количества, а также 18 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до полного растворения дрожжей и добавляем несколько ложек просеянной муки, которую тоже берём из общего количества, указанного в рецепте. Доводим опару до консистенции жидкой сметаны. Если на данном этапе у вас о
Показать еще
183 комментария
1.5K раз поделились
19K классов
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
2.4K комментариев
34K раз поделились
250K классов
Поделилась темой
01:16
760 комментариев
5K раз поделились
39K классов
- Класс
Поделилась темой
00:44
2 комментария
31 раз поделились
409 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
111
- Нина Разумова (Колмогорцева)г. Соликамск (Пермский край)
- Галина Белкина (Тохтуева)г. Соликамск (Пермский край)
- владимир ведерниковг. Соликамск (Пермский край)
- Людмила УстюжаниноваСоликамск
54
- Инга на кухне1542197 подписчиков
- Кулинарные Секреты458284 подписчика
- Карамелька48217 подписчиков
- Соликамск - сила!10024 подписчика
- SM NEWS1881 подписчик