Наталья Данилова (Яворская)

Ein Freund aus Spanien hat mir beigebracht, wie man Fisch so köstlich zubereitet! Zutaten: 2 Lachsfilets. Salz. Schwarzer Pfeffer. Tun Sie dies auf beiden Seiten. 2 Esslöffel Olivenöl. 1 Minute auf jeder Seite braten. 2 Knoblauchzehen. Lassen Sie uns das Aroma von Knoblauch enthüllen. 2 EL Butter. Den Knoblauch 1 Minute lang anbraten. 150 Gramm oder 1 Tasse Kirschtomaten. Salz. schwarzer Pfeffer. junger Spinat. 120 ml oder 1/2 Tasse Sahne. 30 Gramm oder 1/4 Tasse Parmesankäse. Petersilie. Garnierung. Süßkartoffelkartoffeln. Diese Kartoffeln sind weniger stärkehaltig. Ich bevorzuge sie gegenüber normalen Kartoffeln. mit Wasser füllen. Salz 1 TL. 15 Minuten kochen lassen. Fertig ist die Süßkartoffel. Püree machen. Parmesan oder Gouda-Käse 1 Tasse. Petersilie oder Koriander oder Dill. Salz. schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Mmm, was für ein wundervolles Abendessen. ein wunderbarer Abschluss des Tages. Guten Appetit.

Eine spanische Familie hat mir diesen Trick beigebracht. Ich koche Hühnchen nicht anders! Zutaten: ganzes Huhn. weiche Butter 200 gr 3 Knoblauch. Schale von 1 Zitrone. Zitrone 50 gr. Das Hähnchen auf jeder Seite 10 Minuten braten. Marinade. Salz 1 TL. schwarzer Pfeffer 1 TL. süßer Paprika 1 TL. Sojasauce 2 EL. Olivenöl 4 EL. Zitronensaft 2 EL. Ketchup 2 EL. Honig 1 TL. Die Marinade ist fertig. Das Hähnchen von beiden Seiten mit Marinade bestreichen. 40 Minuten bei 200 °C backen. Garnierung. 2 Zwiebeln. 3 Minuten in Öl braten. Süße Paprika. 3 Minuten braten. Gekochte Kartoffeln. Salz. schwarzer Pfeffer. Brokkoli 200 gr. Petersilie. 15-20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Salat. Salatblätter. Tomate. Gurke. Süße Paprika. Rote Zwiebel. Mais. Mozzarella. Olivenöl. Honig. Senf. Essig. Salz. schwarzer Pfeffer. Salat fertig. Unser duftendes Hähnchen ist fertig. Mmmmm, was für eine Schönheit. Hab schöne Ferien.

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