Лидия Кузнецова (Скультецкая)

На завтрак то что нужно, быстро и просто, а главное ВКУСНО! Представьте себе: вы решили выпить чаю, а заодно и побаловать себя вкуснейшими пирожками. С этим рецептом это возможно – невероятно быстрый и простой рецепт пирожков на кефире с луком и яйцом, которые готовятся настолько быстро, что вы успеете их приготовить, пока закипит ваш чайник! Забудьте о долгом замешивании теста и мучной пыли по всей кухне – это тесто готовится моментально, а лепка пирожков настолько проста, что вы даже руки не успеете испачкать! Рецепт: кефир -400мл вода -50мл яйцо -2шт мука -350г сахар -1ч.л. соль -1/ч.л. (без горки) сода -1/2ч.л. растительное масло -2ст.л. яйца отварные -4шт лук зеленый -1пучок СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кефир вливаю воду и подогреваю до 40 градусов. В миску разбиваем яйца, добавим соль, сахар и взбиваем венчиком вливаем теплый кефир и еще раз перемешиваем теперь добавляем муку, замешиваем тесто как на оладьи в конце добавляем соду перемешиваем и вливаем растительное масло, еще раз пере

Толстые и Крепкие Стебли Рассады Томатов: Проверенные Советы для Отличного Урожая Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале! Март для дачников — стартовая площадка нового сезона. В этот месяц самое время сеять томаты на рассаду, чтобы летом снимать с куста налитые солнцем плоды. Хочется, чтобы рассада была не вытянутой и хилой, а крепкой, с мощными стеблями. Многие сталкиваются с тем, что растения слишком вытягиваются, становятся тонкими, слабыми. На самом деле, есть несколько простых секретов, как вырастить рассаду с крепкими "ножками". Вот мои рекомендации. Самая частая ошибка — поставить коробочки с рассадой на первый попавшийся подоконник (часто северный) и забыть о них до пикировки. Между тем, именно в самом начале рассада требует особого внимания. Мало света? Стебельки тянутся ввысь. Слишком тепло, особенно если подоконник греет батарея? Эффект тот же — сеянцы вытягиваются в ниточки. Что делать? В первые дни после появления всходов томатам нужен мак

Здравствуйте, мои хорошие! Есть выпечка, у которой особый запах. Он появляется ещё до того, как вы откроете духовку. Запах тёплого теста, сахара и ванили мгновенно переносит куда-то очень далеко — на кухню из детства, где на столе стоит эмалированная миска, а на плите тихо греется чайник. Московская плюшка для меня именно такая. Не модная, не вычурная, а родная, понятная и бесконечно уютная. Та самая, с хрустящей сахарной корочкой и мягкой, слоистой серединкой. Я долго искала пропорции, чтобы плюшки получались именно такими, какими я их помню: не сухими, не резиновыми, а воздушными и ароматными. Этот рецепт проверен временем, руками и нетерпеливыми домочадцами, которые ходят кругами, пока булочки пекутся. Делюсь с вами с большим теплом. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Начинаю с опары. Кефир слегка подогреваю — он должен быть тёплым, но не горячим. Добавляю три столовые ложки сахара, три столовые ложки муки и дрожжи. Всё хорошо размешиваю до однородности и ставлю миску в тёплое место