Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14:37
Фильтр
Поделилась темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршемИнгредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
поделилась публикацией
26 детей и вожатая не вернулись в лагерь с прогулки. Причина засекречена до сих пор
10 июня 2025 года исполнится ровно 65 лет с момента одной из самых страшных трагедий советской России - трагедии "Лукового озера". Страшной, потому что никаких причин к ней не было. Просто в один пригожий летний денек 26 детей и их вожатая возвращались с прогулки вокруг озера, расположенного около пионерского лагеря. Возвращались и не вернулись. Лагерь «Луковое озеро» располагался в Подмосковье, недалеко от Ногинска, на территории нынешнего Богородского округа Московской области. Свое необычное название он взял от одноименного озера, своей формой напоминающего луковицу. Принадлежал лагерь металлургическому заводу «Электросталь» и туда несколько десятков лет активно и с энтузиазмом ездили дети сотрудников завода. Больше всего приезжающие в лагерь на лето дети обожали водные развлечения, которыми с избытком их обеспечивал расположенный на озере пансионат. Одним из любимых развлечений детей были водные прогулки по озеру на катамаранах. Средняя глубина озера составляет 3,5 метра, а наибол
Показать еще
Поделилась темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
624
58
- Путешествие - жизнь, Света и Дима704 подписчика
- Администрация Убинского района3278 подписчиков
- МКОУ "Раисинская средняя школа"250 подписчиков
- Убинский вестник - новости Убинского района5764 подписчика
- Шоу-бизнес10035 подписчиков