Галина Долговых

📌Друзья, рецептик пирожков, которые ленивее вас😉 Без замеса,без раскатки теста с яично-сырной начинкой 👍 Ингредиенты: 💥Для теста : ✅кефир 400 мл ✅соль 0,5 ч.л. ✅сахар 0,5 ч.л. ✅сода 1 ч.л. ✅мука 350 гр. 💥Для начинки: ✅яйца 2 шт. (Отварные) ✅лук зеленый (небольшой пучок) ✅сыр 80 гр ✅растительное масло для жарки Приготовление; 💥Тесто: В миске соедините кефир, соль, сахар, яйцо, соду и постепенно добавьте муку. Замешайте мягкое, липковатое тесто. 💥Начинка: Яйца нарежьте, добавьте мелко рубленый зелёный лук и натёртый сыр. Всё перемешайте. 💥Формирование: Отщипывайте от теста кусочки(руки можно смазать растительным маслом)слегка приплюсните, положите начинку и аккуратно залепите