Наталья Ахмедова ( Соседова)

Знакомо: выходишь на прогулку, а вместо удовольствия – ноющая, тянущая боль в пояснице? Она усиливается с каждым шагом? Часто корень проблемы скрыт не в самой спине, а... в слабости ягодичных мышц! Да-да, эти могучие "подушки" – не просто для сидения. Они – ключевой стабилизатор всего тела при ходьбе. Почему так происходит? 1. Ягодицы = Мотор и Стабилизатор:   Главная задача больших ягодичных мышц – разгибать бедро (отводить ногу назад) при отталкивании от земли во время шага. Если они слабы:  Тело ищет "обходные пути":Чтобы совершить это движение, организм компенсаторно сильнее задействует мышцы поясницы (разгибатели спины) и задней поверхности бедра (бицепсы бедер). Эти мышцы не предназначены для такой постоянной ударной нагрузки.   Перегрузка поясницы:Поясничные мышцы вынуждены работать сверхурочно не только для разгибания бедра, но и для стабилизации таза. Это приводит к их хроническому перенапряжению, спазмам и боли.   Наклон таза (Передний наклон):Слабые ягодицы (особенно бол

Тесто получается очень нежное, мягкое, пористое с замечательным вкусом и ароматом (кефир и сметану не использую). Готовится тесто легко, быстро и из простых продуктов. Начинка может быть любой. Еще покажу простейший прием, используя который, тяжелая начинка в заливном жидком тесте никогда не окажется на дне пирога. Один пирог будет только из пшеничной муки, а второй с добавлением кукурузной муки. Это очень вкусные пироги. 1. Заливной пирог из пшеничной муки. Для начинки вареные куриный яйца (5 шт., СО) мелко нарезаем. Растительное масло (2 ст. л.) разогреваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (1 пучок) и готовим, помешивая около 1 минуты. Горячий лук с маслом отправляем в яйца, солим и перемешиваем. Так начинка из яиц всегда получается сочная с отличным вкусом. В миске быстро взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО), соль (1 ч. л. без горки) и сахар (1 ч. л. без горки). Вливаем молоко (375 мл или 1,5 стакана объемом 250 мл), растительное масло (4 ст. л.) и растопленн