Лариса Преснова

Сочники "Самые любимые" Автор Лана Делюсь своим самым любимым рецептом сочников. В школьные годы это было одним из самых любимых лакомств, и любовь к этой выпечке сохранилась до сих пор. Этот рецепт не содержит ничего лишнего и они получаются как раз такими, как нужно: в меру сладкими, с хрустящими краями и сочной начинкой. Ингредиенты Тесто: 3 яйца 1 стакан сахара 200 г маргарина 1 неполная чайная ложка соды около 4 стаканов мука Начинка: 500 г творога 1 яйцо Как приготовить 3 яйца хорошо растереть с 1 стаканом сахара, добавить 200 г мягкого маргарина, 1 неполную чайную ложку соды, погашенной уксусом, постепенно всыпая муку (около 4 стаканов), замесить мягкое тесто. Приготовить нач