татьяна полюляева

Закусочный рулет из кабачков!

Кабачки 4-5шт
Соль
Перец
Яйца 2 шт
Сметана 2 ст.л от @marianna_dairy
Мука 6 ст.л
Выпекать 40мин при 180С
Для соуса
Творожный сыр 200гр от @marianna_dairy
Майонез 2ст.л
Сыр 100 гр
Чеснок
Укроп
Помидор

Бесподобный яблочный пирог, который тает во рту.

#пироги
Ингредиенты
яйца, 3 шт;
сахар, 200 г;
сметана, 150 г;
масло растительное, 80 мл;
ванилин;
соль щепотка;
разрыхлитель, 2 ч.л;
мука, 250 г;
яблоки, 4 шт.
Процесс приготовления
Яйца взбиваем с щепоткой соли и всыпаем сахар с ванилином, взбиваем венчиком или миксером до однородности.
Добавляем сметану и растительное масло, хорошо перемешиваем.
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем, всыпаем в жидкую основу и вымешиваем однородное и густое тесто.
Яблоки выбирайте кисло-сладкого сорта, чтобы был баланс вкуса. Режем тонкими дольками.Форму застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом.
Выливаем тесто и сверху красиво раскл