
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
СЕЛЁДКА ПРЯНОГО ПОСОЛА ПО-ДОМАШНЕМУ
сельдь свежемороженая (атлантическая) — 2 шт.;
вода — 1 л;
соль — 3 ст. ложки;
сахар — 1,5 ст. ложки;
лавровый лист — 3–4 шт.;
чёрный перец горошком — 8–10 шт.;
гвоздика — 1-2 бутона;(по желанию)
кориандр (зёрна) — 1 ч. ложка;
душистый перец — 4–5 шт.
Сельдь разморозить, очистить от внутренностей и промыть.
В кастрюле закипятить воду, добавить соль, сахар и специи. Проварить 2–3 минуты, остудить рассол полностью.
Выложить сельдь в банку или контейнер, залить рассолом так, чтобы рыба была полностью покрыта.
Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 2–3 суток.
Чем дольше рыба стоит
31 комментарий
265 раз поделились
1.6K классов
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась видео
03:31
40 комментариев
7.6K раз поделились
57K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
111
- Роман Ульянниковс. Устье (Хохольский район)
- Ольга ЯцкинаВоронеж
- АНЖЕЛЛА ГАЛСТЯН-ВАЛИГУРСКАЯрп. Таловая (Таловский район)
4
- Ярослав Сумишевский212425 подписчиков
- Клуб поваров654083 подписчика
- Мои любимые художники128738 подписчиков
- Пальчики оближешь!663353 подписчика