
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:38
Фильтр
поделилась публикацией
И никаких маринадов не надо! Мясо, которое просто тает во рту (4 варианта)
4 варианта. Покажу совершенно разные варианты приготовления нежнейшего мяса. На один вариант траучу всего 10 минут. Вкусы разные и способы приготовления разные, но результат один - очень нежне и вкусное мясо. Такое мясо прекрасно подходит и для праздничного стола. 1. Свинина на кости в пергаменте. На подготовку уходит всего 10 минут. Для приготовления беру 2 куска свинины на небольших косточках, общий вес 700 г (1 кусок на 1 порцию). Мясо солим и перчим. Середину куска пергамента (с силиконовым покрытием) смазываем маслом. Выкладываем нарезанный лук (½ шт.) и размещаем на луке кусок свинины. Добавляем зернистую горчицу (1 ч. л.). Можно брать и обычную острую горчицу. Плюс нарезанный чеснок (1 зубчик) и половину лаврового листа. С двух сторон закрываем мясо бумагой, края скручиваем и выкладываем в форму. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут. Через 40 минут получается невероятно ароматное и сочное мясо. Оно именно запеченное, а не вареное, как в фольге. За счет того,
Показать еще
166 комментариев
979 раз поделились
4.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
- Рома Волкова(Пархович)Барановичи
- Ирина ЯнцевичЛогойск
- Валентина ЯцкевичПоставы
- АНДРЕЙ ⚪🔴⚪ МИНСК-ПЛЕЩЕНИЦЫ ⚪🔴⚪Плещеницы
9
- ЖИЗНЬ531795 подписчиков
- В саду у Валентинки109389 подписчиков
- Совет да Еда158769 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету691435 подписчиков
- Школа кулинарии | Вкусные рецепты50722 подписчика