Наталья Черняева

Встреча Нового года в России — это больше, чем просто отметка в календаре. Это целый обряд, когда кухня превращается в символ надежд, а каждое блюдо отражает наши стремления к желаемому будущему, особенно в год, проходящий под эгидой Красной Огненной Лошади — символа энергии, благородства и гордости. Восточный гороскоп предсказывает, что наступающий 2026 год будет периодом динамики, решительности, свободы и новых возможностей, но только для тех, кто сумеет заслужить благосклонность этого животного-покровителя. А это достигается не только искренними пожеланиями, но и тщательно продуманным, уважительным оформлением праздничного стола. Красная Огненная Лошадь, как существо энергичное и любящее все чистое, природное и яркое, не приемлет лицемерия, но высоко ценит щедрость и искренность. В центре внимания, пусть и ненавязчиво, должен быть ломтик свежего хлеба с солью – древний символ гостеприимства, уважения к земле, труду и жизни. Хлеб и соль – не просто традиция, но и оберег, привлекающи