Беру немного сала и побольше картошки: готовлю вкусную картофельную колбасу.
Вкуснейшее блюдо, а главное, готовить не сложно. И можно считать одним из самых бюджетных рецептов — и подать не стыдно и съедят — не жалко.
Уже через час можно наслаждаться очень вкусной закуской.
Картофельная колбаса — это настоящая находка для любого стола — как в качестве повседневного ужина, так и праздничного угощения.
Основной ингредиент, как Вы уже поняли, это картошка. Однако, благодаря натуральной оболочке и кусочкам сала (можно прослойку), колбаса получается нисколько не хуже, чем из мяса.
Ингредиенты:
Картошка (сырая) — 700 грамм;
Сало или прослойка (свежие) — 200 грамм;
Лук — 2 — 3 головки;
Чеснок — 3