Оксана Кириллова

Идеальный рецепт рыбы в духовке под луковой шубой самым простым способом, готовлю так постоянно, способ самый простой, а результат превосходит все ожидания, рыбу можно использовать любую, получается одинаково вкусно, даже минтай получается невероятным на вкус. Рецепт: рыба филе – 500 гр. лук -1-2 шт. сыр -50 гр. соль – по вкусу черный перец – по вкусу майонез – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем минтай, отделим филе, можно взять уже готовое филе, все на Ваше усмотрение. Луковицу большую, порежем кубиками и обжарим на небольшом количестве растительного масла, до полупрозрачности и легкой золотистости. берем подходящий противень, смазываем маслом, минтай разрезаем на порционные кусочки кладем на противень, на расстоянии друг от друга, теперь рыбу подсаливаем, можно поперчить. Кладем на каждый кусочек обжаренный лук и смазываем майонезом. Сыр натрем на мелкой терке, у меня пармезан, и кладем на каждый кусочек рыбы. Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 15 минут. Теперь в

Все мы родом из детства. И именно детские воспоминания становятся фундаментом культуры каждого отдельного человека и общества в целом. Сегодня я предлагаю взглянуть на не самый очевидный, но очень "ламповый" аспект нежных воспоминаний - ощущения от поездок на советском общественном транспорте. Давайте вместе вспомним как это было. 1. Поездка во вставке Икаруса-гармошки. Было очень интересно находиться "внутри механизма изгиба" и наблюдать, как болтается задняя часть автобуса. Вживую убеждаясь, что надпись на бампере "занос 1,5 метра" имеется не просто так. 2. Первая поездка на эскалаторе метрополитена. Вспомните этот волнительный трепет по мере приближения места, где ступенька раскладывается в плоскость. 3. Поездка на задней площадке ЛиАЗа-677. Она была настолько огромна, что можно было провезти велосипед. В час-пик невысокий школьник мог легко затеряться среди взрослых, тем самым сэкономив на билете. А особый "бутылочный" звук двигателя, кажется остался на подкорке каждого советского